Органолептичнские показатели,методика определения
Органолептические показатели - это такие свойства продукта, которые человек может оценить с помощью органов чувств (зрения, обоняния,...


Блог создан в рамках модуля 01.01
"Технология хранения и производства сырья"
авторы блога
студенты группы ТК-21
